キャベツたっぷりコロッケ レシピ・作り方

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patapataokan
キャベツたっぷりでとってもヘルシーな
コロッケになりました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ジャガイモ
500g
キャベツ
200g
玉ねぎ
1/4個
ツナ缶
1/2缶
マヨネーズ
50g
塩、コショウ
適宜
2個
小麦粉
適宜
パン粉
適宜

作り方

  1. 1
    ジャガイモは湯掻いて皮を剥いて潰す。
    玉ねぎ、キャベツはみじん切りにしてスチーマーに入れて500wのレンジで4分加熱する。
  2. 2
    潰したジャガイモに1のキャベツ、玉ねぎとツナ缶、マヨネーズ塩コショウを混ぜて小判型に丸めて、小麦粉、ほぐした卵、パン粉をつけておく。
  3. 3
    中温に熱した油に2を入れてきつね色になるまで
    揚げたら出来上がり。

おいしくなるコツ

キャベツの水気はしっかり絞って下さい。

きっかけ

大量にあったキャベツの消費に思いついた レシピです。

公開日:2012/11/13

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
節約 フライ ジャガイモ キャベツ
料理名
キャベツたっぷりコロッケ

このレシピを作ったユーザ

patapataokan 作ること食べること大好き!! 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

つくったよレポート( 1 件)

2015/07/19 22:18
脂っこくないから、いっぱい食べれちゃいましたぁ~(*^^*)♪野菜もタップリ摂れるし、お腹も大満足~♪(^ー^) ご馳走様でしたぁ~♪
めぐゾー
一杯食べて下さったなんて嬉しい~♪ レポありがとうございます(^^

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