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キャベツたっぷりコロッケ レシピ・作り方
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patapataokan
キャベツたっぷりでとってもヘルシーな
コロッケになりました。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ジャガイモ
500g
キャベツ
200g
玉ねぎ
1/4個
ツナ缶
1/2缶
マヨネーズ
50g
塩、コショウ
適宜
卵
2個
小麦粉
適宜
パン粉
適宜
作り方
1
ジャガイモは湯掻いて皮を剥いて潰す。
玉ねぎ、キャベツはみじん切りにしてスチーマーに入れて500wのレンジで4分加熱する。
2
潰したジャガイモに1のキャベツ、玉ねぎとツナ缶、マヨネーズ塩コショウを混ぜて小判型に丸めて、小麦粉、ほぐした卵、パン粉をつけておく。
3
中温に熱した油に2を入れてきつね色になるまで
揚げたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツの水気はしっかり絞って下さい。
きっかけ
大量にあったキャベツの消費に思いついた レシピです。
公開日:2012/11/13
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関連情報
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キャベツ
関連キーワード
節約
フライ
ジャガイモ
キャベツ
料理名
キャベツたっぷりコロッケ
このレシピを作ったユーザ
patapataokan
作ること食べること大好き!! 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」
http://patapataokan.blog.jp/
つくったよレポート(
1
件)
2015/07/19 22:18
脂っこくないから、いっぱい食べれちゃいましたぁ~(*^^*)♪野菜もタップリ摂れるし、お腹も大満足~♪(^ー^) ご馳走様でしたぁ~♪
めぐゾー
一杯食べて下さったなんて嬉しい~♪ レポありがとうございます(^^
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