カラフル3色ピーマンの塩コショウ炒め♪ レシピ・作り方

Name: カラフル3色ピーマンの塩コショウ炒め♪
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 赤いパプリカ 1個; 黄色いパプリカ 1個; ピーマン 2個; サラダ油 大さじ1; 香りソルト4種のペパーミックス 2振りくらい

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5分以内
500円前後

ponta634

カラフルな3色ピーマンの炒め物です。
簡単に出来て素材の味がおいしく引き立ちます。お弁当にもOKです。

材料（3人分）

赤いパプリカ: 1個

黄色いパプリカ: 1個

ピーマン: 2個

サラダ油: 大さじ1

香りソルト4種のペパーミックス: 2振りくらい

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作り方

1

パプリカとピーマンは、それぞれ縦半分に切って種とヘタを取り、横切りにします。
2

フライパンにサラダ油を熱し、切ったパプリカとピーマンを入れて中火で炒め、しんなりしたらペパーミックスを振って炒め合わせれば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉厚のカラフルなパプリカの甘みがとてもおいしいシンプルな炒め物です。お弁当や、目玉焼きの付け合せにもどうぞ♪

きっかけ

カラフルで柔らかくて甘い肉厚のパプリカと緑のピーマンを、「香りソルト4種のペパーミックス」で炒めただけの簡単調理ですが、とてもおいしいです。

公開日：2012/07/31

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このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪　毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎！どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。