ズッキーニとトマトのピリ辛フェットチーネ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- みじん切りにしたニンニクと一緒に、ズッキーニ・なすを、オリーブオイルで軽く炒める
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- 2
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- ピーマン、キャベツ、トマトを追加してさらに炒める
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- 3
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- トマトがソース上になるまで炒め、塩・コショウ・鷹の爪で味を整える
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- 4
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- 茹でたフェットチーネに、3で完成したソースをかけて完成!
おいしくなるコツ
塩・コショウ・鷹の爪でしっかりと味付けを!
きっかけ
夏野菜のズッキーニを食べたくなったので!
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