簡単!!エノキの梅塩昆布 レシピ・作り方

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patapataokan
簡単にできるヘルシーな1品です。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

エノキ大株
梅干し
3個
塩昆布
適宜

作り方

  1. 1
    エノキは石附を取り、半分に切ってスチーマーに入れて500wのレンジで1分半加熱する。
  2. 2
    梅干しの種を取り適当な大きさにして1のエノキと和える。
  3. 3
    塩昆布を乗せてあればカイワレを散らしたら出来上がり。

おいしくなるコツ

・すりごまを足しても美味しいです。 ・味が薄い方は醤油を足してもOKです。

きっかけ

あっさりおかずが作りたくて 思いついた1品です。

公開日:2012/04/19

関連情報

カテゴリ
えのき
関連キーワード
簡単 レンジ エノキ 塩昆布
料理名
エノキの梅塩昆布

このレシピを作ったユーザ

patapataokan 作ること食べること大好き!! 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

つくったよレポート( 1 件)

2013/02/26 22:04
時短で簡単なのに間違いなく美味しいですね。翌日お弁当にも活躍してくれました。彩りも味もいいので助かりました^^
さつき(´∀`*)
お弁当にも使って戴けたなんて嬉しいです。 レポありがとうございます(^^

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