ちょっとピリ辛焼き肉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は薄めの短冊に切り、半分の量の焼き肉のたれをかけて味を染み込ませておく。
   ネギは斜め切りにする。

2. 2

   フライパンを熱し、１の肉を入れて焼く。
   肉にだいたい火が通ったら、もやし、ネギを入れて炒める。

3. 3

   もやしがしんなりしてきたら、残りの焼き肉のたれ、コチュジャン、タカノツメを入れてよく混ぜながら炒める。

4. 4

   丼ぶりにごはんを盛り、３を乗せて煎りゴマを散らせば完成。