もやしの和え物 レシピ・作り方

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かにかま姉妹
茹でて和えるだけ。もやし1袋がすぐ消費。

材料(2人分)

もやし
1袋
●しょうゆ
小さじ2
●ごま油
小さじ1
●にんにく(チューブ)
1~2センチ
ちくわ
1本
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    もやしを熱湯でさっとゆでてざるにあけ、水気をしっかりきっておく。ちくわは3ミリの輪切りにする。
  2. 2
    ボウルで●を混ぜ、もやしとちくわを入れて和える。
  3. 3
    すりごまも加えて混ぜる。

おいしくなるコツ

お好みで刻みネギやラー油を加えてもいいです。

きっかけ

お安いもやしはいろんなバリエーションでいただいてます。

公開日:2012/06/09

関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
もやしの和え物

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