カレーのチーズグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- マカロニ 約２００ｇ
- カレー粉（かたまり） ２個
- じゃがいも ２～３個
- 玉ねぎ １個
- 豚肉（薄切り） ２枚
- 水 ２５０ｃｃ
- スライスチーズ ２枚
- ナチュラルチーズ 適量
- 玉子（生） ２個
作り方
- 1 マカロニを茹でる。
- 2 鍋に水をいれ じゃがいもを中火で 茹でる。じゃがいもがある程度やわらかくなったら 玉ねぎ（細かく切る）・豚肉（２ｃｍ切り）をいれ煮て カレー粉をいれ 混ぜる。
- 3 グラタン皿に １のマカロニをいれ ２のカレーを少しいれて 混ぜておく。 その上に たっぷり２のカレーをかける。
- 4 そして 真ん中に玉子を割りいれ スライスチーズでかくし ナチュラルチーズは 全体にかける。オーブンで 焼き色がつくまで 焼いて 完成。
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