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搗きたての柔らかいお餅で、磯辺巻き♪ レシピ・作り方

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ponta634
うちのお店で作っている無添加の搗き立てのお餅で、磯辺巻きを作りました。
ふわふわに柔らかいので、ちょっと焼くだけでおいしいです。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

搗き立てのお餅
小さめ2切れ
醤油にめんつゆを数滴たらしたもの
適宜
焼き海苔
お餅用の2枚
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作り方

  1. 1
    1.オーブントースターでお餅をパリッと焼きます。
    2.お皿に取り、めんつゆを混ぜた醤油を掛け、裏表に付けます。
  2. 2
    3.海苔を巻いて、熱い内にどうぞ。

おいしくなるコツ

お醤油だけだと辛いので、めんつゆを少したらしてみました。

きっかけ

うちの搗き立てのお餅で作った磯辺巻きです。無添加のふわふわのお餅なので、ちょっと焼いただけでもおいしいです。

公開日:2011/12/13

関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
磯辺巻き

このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。 冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎!どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。 作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/10 10:26
美味しかったです♪
( ^ω^ )ソラ

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