お醤油だけだと辛いので、めんつゆを少したらしてみました。
うちの搗き立てのお餅で作った磯辺巻きです。無添加のふわふわのお餅なので、ちょっと焼いただけでもおいしいです。
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ふわふわに柔らかいので、ちょっと焼くだけでおいしいです。