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ベーコンたっぷりポトフ レシピ・作り方

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かえる5769
ベーコンはたっぷり入れると食べ応えあります♫
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ベーコン
四枚
大根
1/4本
にんじん
半分
玉ねぎ
半分
ピーマン
1個
キャベツ
1/4個
固形コンソメ
1個
塩、コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    ベーコンは一口大。大根とにんじんはいちょう切り。玉ねぎは一口大。ピーマンは大き目の乱切り。キャベツはざく切りにする
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱して野菜を炒める。
  3. 3
    野菜がかぶるくらいに水を入れて沸騰させる
  4. 4
    沸騰したら固形コンソメを入れて15分にる
  5. 5
    塩・こしょうで味付けしたら出来上がり

きっかけ

ベーコンでコクをだしたくて

公開日:2011/11/12

関連情報

カテゴリ
ポトフ
料理名
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

かえる5769 主婦暦5年半です。 家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは 献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・ ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗) なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑) 手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪

つくったよレポート( 1 件)

2011/12/18 05:16
ピーマンがなくて、キャベツ入れました。 寒い時に温まりますね。ごちそうさまでした!
evergreen7
evergreen7さんおはようございます♪この時期になるとポトフ活躍しますよね(^o^)いつもありがとうございます♪

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