豚肉のチーズパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースの筋を切り、両面に塩こしょうをふっておく。

2. 2

   ボウルに小麦粉を入れ、水を少しずつ入れながらダマならないように溶いていく。
   別の器に、パン粉とチーズを合わせよく混ぜておく。

3. 3

   １のお肉を、溶いた小麦粉に付け、チーズの入ったパン粉に付け、フライパンで両面こんがりとなるまで焼いて完成。