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塩サバのトマトソースがけ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
リラリラリンゴ
とっても簡単で、トマトソースとサバがよく合います。
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
塩サバ
1切れ
カットトマト缶
70g
玉ねぎ
50g
コンソメ
小さじ1/2
オリーブオイル
適量
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作り方
1
玉ねぎをみじん切りにしておく。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、サバを両面こんがりと焼く。焼けたら、お皿に乗せる。
3
2のフライパンにオリーブオイルを少し足し、玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたら、トマト缶、コンソメを入れ汁けが少なくなるまで炒める。
4
2のサバに、3のソースを乗せて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サバを焼いた後の油を使ってトマトソースを作るのがコツです。
きっかけ
手軽な塩サバで作りました。
公開日:2011/09/09
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関連情報
カテゴリ
さば全般
料理名
塩サバのトマトソースがけ
このレシピを作ったユーザ
リラリラリンゴ
閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。
つくったよレポート(
2
件)
2022/03/28 20:00
洋風のサバレシピを探していて辿り着きました。手軽で美味しかったです!塩焼きや味噌煮に飽きたらまた作ります。
サン・フラワー
レポートありがとうございました。(^^)
2020/08/29 20:41
ソースが美味しかったです(^^)
ミロ34
レポートありがとうございました。
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