材料（2人分）
- 豚ももかたまり肉
- 250グラム
- ★塩・こしょう
- 少々
- ★しょうゆ
- 大2
- ★酒・みりん・砂糖
- 各大1
- ★ごま油
- 小1
作り方
-
- 1
- 豚もも肉に塩・こしょうをまぶす
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- 2
- スチーマーに豚肉を入れる
-
- 3
- ★の調味料をよく混ぜ合わせて2のスチーマーに入れる
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- 4
- ３０分ほどそのまま常温で置いておく
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- 5
- ３０分くらいたったら６００ワットで３分チンする
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- 6
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- 一度取り出して再度６００ワットで３分チンして竹串を刺して透明な汁が出てきたら中まで火がとおったので出来上がりです
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