節約メニュー☆しっとりムネ肉でピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ムネ肉は横にスライスして厚みを半分にする。
   ビニール袋にリンゴジュースを入れて上記のムネ肉を漬けこむ（３０分以上）
   卵は割ってほぐしておく。

2. 2

   ムネ肉はさっと洗って水気を切り、塩、コショウして小麦粉をつけておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、２のムネ肉に卵液をつけて焼く。

4. 4

   裏表を焼き、中まで火が
   通ったら出来上がり。