節約メニュー☆しっとりムネ肉でピカタ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ムネ肉は横にスライスして厚みを半分にする。
ビニール袋にリンゴジュースを入れて上記のムネ肉を漬けこむ（３０分以上）
卵は割ってほぐしておく。 - 2 ムネ肉はさっと洗って水気を切り、塩、コショウして小麦粉をつけておく。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、２のムネ肉に卵液をつけて焼く。
-
4
裏表を焼き、中まで火が
通ったら出来上がり。
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- その他の鶏肉
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- ムネ肉でピカタ
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ムネ肉とは思えないしっとり感！！