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豚肉と筍のオイスターソース焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
リラリラリンゴ
とっても簡単で、筍が大きく切ってあるので噛み応えがあります。オイスターソースがとってもよく合います。
材料(2~3人分)
筍(水煮)
250g
豚小間
200g
オイスターソース
25g
中華だし
小さじ1
油
適量
作り方
1
筍を1㎝幅に切る。豚肉は適当な大きさに切る。
2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、筍、中華だしを加えさらに炒める。
3
オイスターソースを加え、全体に絡まり、香りがたったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
頂いた筍でつくりました。
公開日:2011/05/22
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料理名
豚肉と筍のオイスターソース焼き
このレシピを作ったユーザ
リラリラリンゴ
閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。
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