ピリ辛☆コンニャクとだし昆布の炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- コンニャク
- ２枚
- 使用済みだし昆布
- ２０ｃｍ
- 鷹の爪
- １本
- ゴマ油
- 大１
- 醤油
- １００ｃ
- みりん
- 大２
- 酒
- 大２
- 砂糖
- 小２
- ラー油
- 適宜
作り方
-
- 1
- だし昆布は細く切る。
コンニャクは適当な大きさに
ちぎってさっと湯掻く。
-
- 2
- フライパンにゴマ油を入れて
熱し、１の材料と調味料すべてを入れて炒めたら出来上がり。
きっかけ
出しに使った昆布があったので
廃物利用で作ってみました。
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美味しいです。