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野菜いっぱいラーメン レシピ・作り方

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リラリラリンゴ
野菜がたくさん食べられます。市販のラーメンがもっと美味しくなります。

材料（2人分）

ラーメン（市販のもの）
2人分
キャベツ
150ｇ
豚バラスライス
100ｇ
もやし
100ｇ
ニラ
20ｇ
あさつき
20ｇ
ニンニク
2かけ
おろししょうが
5ｇ
醤油
小さじ1
豆板醤
小さじ1
ごま油
適量
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツ、豚バラは適当な大きさに切っておく。あさつきは小口切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油、スライスしたニンニクを熱し、豚肉、キャベツ、もやし、調味料全部を入れて炒める。
  3. 3
    ラーメンの麺を茹でて、スープを入れた器に麺を入れ、２の野菜をのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油をゆっくり熱して、ニンニクの香りを付けるのがコツです。

きっかけ

野菜をたくさん食べられるように作りました。

公開日：2011/05/01
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関連情報

カテゴリ
その他のラーメン
関連キーワード
中華 野菜たっぷり 簡単 ごはんに合う
料理名
野菜ラーメン

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リラリラリンゴ 閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。

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