ガッツリ節約メニュー♪モヤシ入り肉巻き豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆腐
- ２丁
- モヤシ
- １袋
- 豚小間
- ２００ｇ
- 片栗粉
- 適宜
- ☆焼き肉のたれ
- 大５
- ☆砂糖
- 小１
- ☆ゴマ油
- 小１
- ☆味噌
- 大１と１/2
- ☆酒
- 大５
作り方
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- 1
- 豆腐をレンジで加熱して水切りする。
５ｃｍ位の長さに切り、豚肉を巻き、片栗粉をまぶす
-
- 2
- サラダ油をたっぷり入れたフライパンに１を入れて表面を焼く。
-
- 3
- ☆の調味液とモヤシを４に入れてフライパンに蓋をして豚肉によく火を通す
-
- 4
- 豚肉が焼けてたれがよくからまったら出来上がり
おいしくなるコツ
モヤシはあんまり炒め過ぎない方が
美味しいです♪
きっかけ
いつも作っている肉巻き豆腐にモヤシを
プラスしてみました。
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