菜の花とアスパラガスの温サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は食べやすい大きさに切って、ひとつまみの塩とともに２分、アスパラは、しんなりするまでゆでます。

2. 2

   塩と醤油とごま油で調味。最後に七味唐辛子をふりかけます。

3. 3

   お好みで、カットした切り干し大根を混ぜたり、花かつお、とろろ昆布をトッピングしてもおいしいです。