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きのこのたらこ和え レシピ・作り方
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かにかま姉妹
ゆでて和えるだけ。お好きなきのこでどうぞ。
材料(2人分)
えのき
1/2袋
しめじ
1/3袋
●たらこ
40g
●マヨネーズ
大さじ1~2
●しょうゆ
少々
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作り方
1
えのきときのこは食べやすく房に分け、熱湯でゆでた後水気をきっておく。
2
●をボウルで合わせる。
3
ボウルにきのこを入れて和えれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たらこの塩分に合わせてお好みの辛さにして下さい。
きっかけ
たらこを1キロまとめ買いしたのでいろんなバリエーションを楽しんでます。
公開日:2011/02/07
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えのき
たらこ
料理名
きのこのたらこ和え
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