簡単クリーミー♪ツナでカルボナーラ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ツナ（オイルづけ）
- １缶
- 玉ねぎ
- １/２
- パスタ
- ３、４人分
- コンソメ
- 一つまみ
- 味塩こしょう
- 適量
- バター（マーガリン）
- 大さじ１
- 牛乳
- ２００ＣＣぐらい
- チーズ
- 1個（お好みで）
- 黒こしょう
- 少々
- パルメザンチーズ
- 少々
- 卵黄
- ２個分
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを薄くスライスします。パスタを湯がいている間にツナ（オイルごと）と玉ねぎをパターで炒めコンソメ、塩コショウで味付けをします。
-
- 2
- 味がよく絡んだら、牛乳、チーズをいれよく混ぜます。
-
- 3
- 湯がいたパスタの水気をよく切って、フライパンに投入。具とよく絡んだら火を止め、余熱で卵黄を絡ませます。
-
- 4
- パルメザンチーズ、黒こしょうをお好みで加え、出来上がり。
おいしくなるコツ
卵黄は余熱で絡めてください。
きっかけ
いつもはウィンナーかベーコンをつかうところを、今回はツナで挑戦してみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません