大根好きにはたまらない♡大根チャーハン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は皮を剥き、角切りにします。
   ハムは角切りにします。

   

2. 2 フライパンにごま油小さじ1を引いて中火で熱し、溶き卵を流し入れます。木べらで大きくかき混ぜ、半熟状のスクランブルエッグを作ります。一旦お皿に移します。

   

3. 3 フライパンにごま油小さじ2を引いて中火で熱し、大根を入れて半透明になるまで炒めます。

   

4. 4 温かいご飯を入れ、パラパラになるまで手早く炒め合わせます。

   

5. 5 ハム、鶏ガラスープの素、塩こしょうを入れて炒めます。（ここである程度味をととのえておきます　）

   

6. 6 2を戻し入れ、優しく木べらで全体を混ぜ合わせながら炒め合わせます。

   

7. 7 鍋肌から醤油を回し入れ、サッと炒め合わせます。
   
   お皿に盛り盛り付けたら、出来上がり〜♡⃛