フランス産バターで炒めた青茄子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青茄子 二本
- フランス産バター 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 青茄子をうすぎりにする。
- 2 フライパンにフランス産バターをいれて青茄子を両面五分弱火でやく。
- 3 塩をふり、フライパンの蓋をする。
- 4 五分蒸し焼きにしたら、完成。
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