おうちでエスニック！パクチー餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ネギとパクチー、エリンギはみじん切りにする。
玉ネギは耐熱容器に入れ電子レンジ500Wで2分加熱する。
-
2
袋に合い挽き肉、①の野菜、Aの調味料を入れよくもみ込む。
-
3
餃子を包む。餃子の皮に②のタネを乗せ、水（分量外）を皮の外側半分を濡らしひだを作るようにして開かないように閉じていく。（うまくできない場合、ひだを作らず閉じても大丈夫です。）
-
4
フライパンにサラダ油をしき、餃子を並べ、強火にかける。底に焼き色がつけば水、大さじ１（分量外）を入れ、蓋をして弱火で約５分焼く。
- 5 皮が半透明になれば器に盛りつける。酢醤油とチリソースを添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
yukkiy_food
ミニキッチンand一口コンロからお届け。一口コンロでもできるレシピを紹介！
簡単手抜き料理から頑張りご飯まで！
料理は楽しい！
気ままにインスタ更新しています。
https://www.instagram.com/yukkiy_food/
良ければこちらにも来てください♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
エリンギでかさ増しをする事で少ないひき肉でも美味しく頂けます！