すき焼きのタレで卵おじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水シラス刻んだじゃがいもを火にかけます
   沸騰したら柔らかくなるまで弱火で煮込みます

2. 2

   その間に卵をフライパン中火で炒めておきます 後で混ぜるので半熟でもOK
   じゃがいもに火が通ったらすき焼きのタレ、ご飯、炒り卵をくわえそのまま煮込みます

3. 3

   火を止め余熱でご飯が水分を吸ったら完成です