離乳食にも！シンプルオートミールパンケーキ☆ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
うめ梅子
子どもの離乳食のために買ったオートミールが余っていたので、パンケーキにしました！大人も子どもも食べやすい優しいお味です(^-^)お通じにも良さそうです！
材料（2人分）
作り方
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1
測りの上にボウルをのせ、薄力粉、砂糖(写真はきび砂糖)、ベーキングパウダーをそれぞれの分量入れて、泡立て器でダマがなくなるようによく混ぜる。
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2
1の測りの上のボウルに分量のオートミールを入れ、測りから下ろして卵と牛乳または豆乳を入れて混ぜる。
-
3
フライパンを弱火で熱して、油をクッキングペーパーなどで薄く広げ、生地を好きな大きさに広げる。11センチ程の円形が3枚できます。
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4
蓋をして2分ほど焼くと表面にプツプツ穴があいて、周りが少し乾いてきたらひっくり返す。
- 5 さらに2分ほど焼いて出来上がり。焦げないように弱火でじっくり焼いて下さいね(^^)
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