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ピーマン
レシピ詳細
薬味たっぷり!5分でレンチンやみつきピーマン! レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
水戸あかり
ピーマンに白だしとごま油の味付けが最高に合います。ピーマンの苦味がやわらぎ、白だしで旨みが加わり、ごま油でまろやかになります。おつまみにも、おかずにもなります。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ピーマン
1袋
白だし
大さじ2
ごま油
大さじ1
すりごま
大さじ1
きざみのり
大さじ1
かつおぶし
1つかみ
作り方
1
ピーマンはヘタとタネを取り除き、一口に切る。
2
耐熱皿にピーマン、白だし、ごま油を入れて電子レンジで2分加熱する。
3
2にかつおぶし、すりごま、きざみのりを入れてよく混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レシピID1500035972の無限小松菜を参考に。
公開日:2022/08/29
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このレシピを作ったユーザ
水戸あかり
福岡在住で、福岡県産の食材を使うようにしています(鶏肉料理、博多和牛、あごだし、野菜等) 食物アレルギーがあるため、卵、牛乳、そばを一切使わない和食中心のレシピを投稿しています。(使用しているマヨネーズは卵不使用です) フルタイムで働きながら家族のために作っており、身体に優しい素材で簡単で作りやすい栄養をとれる時短料理を目指しています。
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