さつまいもゴロゴロスープ レシピ・作り方

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hannah212
さつまいもは大きめに切るとほくほく感が味わえます。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

さつまいも
1本
しめじ
1/2個
人参
1/3本
ブロッコリー
3房
ブロックベーコン
1/2本
1000cc
コンソメキューブ
2個
塩コショウ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    さつまいもは厚めの半月切りにして水にさらす。
  2. 2
    しめじは石突きを切り落としほぐす。人参はいちょう切りに、ブロッコリーとブロックベーコンは細かく切る。
  3. 3
    鍋に水とさつまいも、人参を入れ火にかける。沸騰してきたらコンソメキューブ、しめじ、ブロッコリー、ブロックベーコンを入れる。
  4. 4
    具材が柔らかくなり塩コショウで味を整えたらできあがり。

きっかけ

頂き物のさつまいもがたくさんあったから

公開日:2022/03/06

関連情報

カテゴリ
さつまいもコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

hannah212 つくレポ嬉しいです。つくレポ承認は必ずします!

つくったよレポート( 2 件)

2023/11/21 00:21
美味しかったです!ご馳走さまです。
べえべえ
つくレポありがとうございました!
2023/04/23 18:08
さつまいもほくほく野菜ごろごろおいしかったです♪
月のおと
つくレポありがとうございます。 作って頂き感謝です。

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