余ったワンタンの皮で簡単スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りに、えのきは根本を切り落しほぐして半分に切る。

2. 2

   鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら鶏ガラスープの素、白菜、えのきを入れる。

3. 3

   具材が柔らかくなってきたら醤油で味を整える。

4. 4

   余ったワンタンの皮を１枚ずつ入れる。ワンタンの皮が半透明になればできあがり。