余ったワンタンの皮で簡単スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜はざく切りに、えのきは根本を切り落しほぐして半分に切る。
- 2 鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら鶏ガラスープの素、白菜、えのきを入れる。
- 3 具材が柔らかくなってきたら醤油で味を整える。
- 4 余ったワンタンの皮を1枚ずつ入れる。ワンタンの皮が半透明になればできあがり。
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