バレンタインにヘルシーチョコブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 パウンドケーキの型にクッキングシートを敷く。
2. 2 絹豆腐をこし器でこす。
3. 3 ボールに入れて、卵、砂糖を入れてその都度混ぜる。
4. 4 耐熱容器にブラックチョコレートを一口サイズに割り入れ、牛乳を入れて、電子レンジで40〜50秒加熱し混ぜて溶かす。
5. 5 先程のこした豆腐の生地にチョコレートソースを入れて混ぜる。
6. 6 薄力粉、純ココアをふるい入れて混ぜる。
7. 7 型に生地を流し入れて、平らにならす。

   

8. 8 鉄板に乗せて、まわりにココットを置く。（ココットにお湯を入れておく）

   

9. 9 160℃に予熱したオーブンで30〜35分焼く。
10. 10 焼けたらオーブンから取り出す。冷めたら、冷蔵庫に入れて3〜4時間冷やす。

    

11. 11 最後に純ココアをふって好きな大きさに切って出来上がり！