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【簡単】野菜たっぷり!手作り春巻き レシピ・作り方
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なかちょね
お家にあるもので簡単に作れる!野菜たっぷりの春巻きを作りました!
みんながつくった数
2
件
材料(3〜4人分)
★キャベツ
1/3玉
★豚こま肉
150〜200g
★にんじん
1/2本
★もやし
1袋
★春雨
20g
塩コショウ
少々
オイスターソース
大さじ3
春巻きの皮
10枚
水溶き片栗粉(巻く時)
適量
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作り方
1
キャベツ、にんじんを千切りにする。(にんじんはピーラーで切りました)
2
豚こま肉を細かく切る。
3
フライパンで★具材を炒める。
味付けは、塩コショウとオイスターソース!
4
春巻きの皮で巻く。
周りを水溶き片栗粉で濡らしながら巻く。
5
フライパンに油を引いて、きつね色になったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツともやしは、具材を炒める時最後に入れると、シャキッとしてて美味しいですよ!
きっかけ
野菜炒めが余った時に、味変して作ったのが、きっかけです!
公開日:2021/11/10
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このレシピを作ったユーザ
なかちょね
30代主婦です! boy⋆8m KALDI❁業務スーパーによく行きます! 離乳食作りも頑張っています!
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