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もやしと小葱のかんたん味噌汁レシピ・作り方

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朝食用に手早く作れます

材料（2人分）

もやし: １/２袋

小葱: １本

だし汁　焼きあごだし: ４００㏄

あわせ味噌: 大さじ2

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作り方

1

小ねぎは刻んでおきます

もやしはさっと洗いざっくりとカットします
2

鍋にだし汁、１を入れ中火で煮ます

沸騰すれば中火弱に、素早く味噌を溶き入れさらに煮、味噌が溶け味が全体になじめば完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だし汁は焼きあごだし風味で美味しかったです

きっかけ

朝食用汁物に作りました

公開日：2021/08/27

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カテゴリ: その他の味噌汁

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bugiu2020 ほぼ、簡単料理です

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