アスパラビーンズの柚子胡椒マヨあえ レシピ・作り方

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bapaksan
茹でアスパラに柚子胡椒マヨがよく合う

材料（2人分）

◎ホワイトアスパラ（水煮）
3～4本
◎ミックスビーンズ（水煮）
大さじ3～4
◎キュウリ
半本
塩
少々
○マヨネーズ
大さじ2
○柚子胡椒
小さじ1/2～1
○醤油
小さじ1/2
炒りゴマ（お好みで）
少々

作り方

  1. 1
    アスパラは水切りして、食べやすい長さに切る。ビーンズも水切りしておく。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。○は合わせる。
  2. 2
    1の◎と○を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はよく水切りしてからマヨダレとあわせます

きっかけ

茹でアスパラに柚子胡椒マヨがよく合う

公開日：2021/06/17
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カテゴリ
アスパラ

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