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鮭のガーリックバターレモンレシピ・作り方

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約10分
100円以下

いつもの焼き魚に飽きたら

材料（1人分）

塩鮭: 1切れ

白ワイン: 大さじ1

●バター: 小さじ1

●刻みニンニク: 半片

レモン汁: 小さじ1

パセリ: 少々

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作り方

1

塩鮭はワインをまぶし、しばらく放置。フライパンに油（分量外）を温め、塩鮭を両面色よく焼いて皿に取る。
2

同じフライパンに●を入れて中火にかけ、香りが出たらレモン汁をふって、1の鮭に回しかける。パセリを飾って完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々を頂きます

きっかけ

いつもの焼き魚に飽きたら

公開日：2021/03/16

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カテゴリ: 鮭全般

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