ブロッコリーとキャベツの塩もみサラダ レシピ・作り方
材料(一人分)
作り方
- 1 キャベツ、ブロッコリーを食べやすい大きさにきる。
- 2 水を沸かし、沸騰させる。沸騰したら、ブロッコリーとキャベツを茹でる。三分程度加熱する。
- 3 ざるにあける。
- 4 粗熱をとる。小さめに切る。
- 5 塩をかけて混ぜる。
- 6 揉んで冷やす。
- 7 冷えたら、完成。
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ustat2023/11/24 06:35塩が効いてました