にんじんと玉ねぎの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れて中火にかけます。
   
   薄くスライスした玉ねぎと人参を入れて3分程度炒めます。

2. 2

   砂糖と酒、ミソ、すりごまを入れて弱火にし、蓋をして2分ぐらい蒸し焼きにします。

3. 3

   野菜が柔らかくなったらできあがりです。