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菜花とアオサのお吸い物! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
へんてこへんてこママ
菜花とアオサで春のお吸い物!
材料(一人分)
だし汁
200ミリリットル
だし醤油
小さじ1
乾燥あおさ
小さじ1
菜花
二枚
白ごま
小さじ二分の一
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作り方
1
菜花は食べやすい大きさにきる。
2
鍋にだし汁をいれて煮立てる。一煮立ちしたら、菜花を加える。
3
だし醤油で味付けし、アオサをふやかす。
4
白ごまをかけて、お椀によそえば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春らしいお吸い物にしたくて。
公開日:2021/03/05
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へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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