青鯵のひらきの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青鯵の水気を拭き取る。鯵の皮の面に塩をまぶす。冷蔵庫で一時間ひやす。

2. 2

   魚焼きグリルを予熱する。

3. 3

   魚焼きグリルで両面8分程度やく。

4. 4

   焼けたら完成。