葉野菜ミックスお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だいこんは細切りにする。耐熱容器にいれて、レンジで加熱し、柔らかくしておく。

2. 2

   キャベツ、小松菜、ほうれん草を塩茹でしておく。ざるにあけて、水気をきる。

3. 3

   2の粗熱がとれたら、小さく刻む。手で水気をしぼる。

4. 4

   だし醤油、ごま油を混ぜ合わせる。

5. 5

   だいこん、3を4で混ぜ合わせて、完成。