サバ缶で出来ちゃう!簡単なめろう風レシピ・作り方

Name: サバ缶で出来ちゃう!簡単なめろう風
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: サバ缶（水煮） 1個; しそ（チューブ可） ２枚; 長ネギ 3分の1; 砂糖 小さじ1; 醤油 小さじ半分; 味噌 小さじ1; 白ゴマ 小さじ半分; しょうが（チューブ可） 小さじ1

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5分以内
300円前後

たまs

ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもなる簡単レシピです

材料（2人分）

サバ缶（水煮）: 1個

しそ（チューブ可）: ２枚

長ネギ: 3分の1

砂糖: 小さじ1

醤油: 小さじ半分

味噌: 小さじ1

白ゴマ: 小さじ半分

しょうが（チューブ可）: 小さじ1

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作り方

1

サバの水煮は汁気を取っておく。
2

ネギはみじん切りにする。
しそは千切りにしておく。
3

サバをフォークなどでほぐしたら、
切ったネギ・しそ、調味料、ゴマを加えて全体がなじむまで、混ぜ合わせる。
4

お好みでしそを添えたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

混ぜる際によく混ぜると、サバもいい塩梅にほぐれて口当たりが滑らかになります！

きっかけ

鯵だと手間がかかるなめろうを簡単に作りたいなと思ったから(^^)

公開日：2021/02/10

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このレシピを作ったユーザ

たまs プロフィールに来ていただき、ありがとうございます(^ ^) ウサギが好きなたまです！同棲を機に料理作るようになり、料理するのが楽しくなったので投稿しています！メインになる料理から、もう一品欲しい時のオカズまでジャンル問わず発信してます！作ったよレポートも、お待ちしてます٩( 'ω' )و よろしくお願いします！