つばすのだし汁煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁、酒、みりん、だし醤油を混ぜ合わせる。

2. 2

   鍋に1をいれる。

3. 3

   鍋につばすをいれて、10分煮込む。味が馴染むまで蒸らしておく。

4. 4

   つばすに味が馴染んだら、完成。