鯖と小松菜の中華蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は一枚ずつはずし、綺麗にあらう。

2. 2

   真鯖は水気をキッチンペーパーでふきとる。

3. 3

   フライパンに小松菜を並べて、その上に真鯖をおく。

4. 4

   だし汁をかけて、中華だしの素をふる。

5. 5

   フライパンの蓋をして10分蒸し焼きにする。火が通るまで、おいておく。

6. 6

   真鯖に火が通ったら、お皿に盛り付けで完成。