つばすのマーガリン焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つばすは水気をキッチンペーパーでふきとる。塩をまぶし、冷蔵庫で一時間ねかす。

2. 2

   フライパンにマーガリンをいれて、とかし、つばすを両面八分程度やく。

3. 3

   フライパンの蓋をして二分蒸し焼きにする。

4. 4

   中まで火が通ったら出来上がり。