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ホタテブロッコリートマトのオニオンサラダ レシピ・作り方

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bapaksan
バランスのよいサラダです

材料（2人分）

○ホタテ（ボイル、小）
3～4個
○ブロッコリー
1/3房
○プチトマト
3～4個
塩
少々
◎玉ねぎ
1/4個
◎オリーブオイル
大さじ2
◎レモン汁
大さじ1
◎きび砂糖
一つまみ
◎塩コショウ
少々
◎刻みパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    ホタテは必要に応じて食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に切り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。プチトマトは1/4に切る。玉ねぎは微塵切りにして、他の◎と合わせる。
  2. 2
    1の○を皿に盛り、◎を回しかけて馴染ませる。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バランスのよいサラダです

公開日：2021/02/04
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カテゴリ
ブロッコリー

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