菜花のレモン汁ソースのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンは絞る。

2. 2

   だし醤油にはちみつをとかし、酢とレモン汁をいれて、混ぜ合わせる。

3. 3

   菜花をゆでる。ざるにあけて、水気をきる。粗熱がとれたら、食べやすい大きさにきり、手でかたくしぼる。

4. 4

   菜花を2であえて、完成。