南部せんべい入りお味噌汁 レシピ・作り方

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hannah212
柔らかくなった南部せんべいのふにゃふにゃ食感がたまりません。

材料(2人分)

南部せんべい
1枚
大根
1/3
人参
1/3
350ml
本だし
小1
味噌
大2

作り方

  1. 1
    南部せんべいを細かく割ってお椀に入れておく。
  2. 2
    大根、人参をいちょう切りにする。
  3. 3
    鍋に水、本だし、大根、人参を入れ火にかける。
  4. 4
    大根、人参が柔らかくなったら味噌を溶かし入れひと煮だちさせる。
  5. 5
    南部せんべいが入ったお椀に注いだらできあがり。

きっかけ

南部せんべいをたくさん頂いたのでアレンジ中

公開日:2021/01/29

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カテゴリ
その他の味噌汁せんべい汁

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