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膝小僧
簡単とんかつ
材料(1人分)
豚肉
1枚
塩コショウ
ひとつまみ
薄力粉
大1ほど
マヨネーズ
大1〜
パン粉
大1〜
油
大1〜
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作り方
1
豚肉を叩いて薄く伸ばします
塩コショウをまぶします
2
薄力粉をまぶしたら卵の代わりにマヨネーズを全体にぬります
パン粉をまぶします
3
フライパンにのせ油を回しかけ中火でこんがり揚げ焼きにします
4
ひっくり返し油をまた回しかけこんがり揚げ焼きにして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵や油の節約に
公開日:2021/01/21
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