醤油とみりん漬けの鮭焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紅鮭の水気をキッチンペーパーでふきとる。醤油とみりんを混ぜ合わせる。

2. 2

   トレーに紅鮭と醤油とみりんをいれて漬け込む。

3. 3

   冷蔵庫で1時間ねかす。焼くときは軽くキッチンペーパーでおさえる。

4. 4

   魚焼きグリルにサラダ油をぬる。鮭を両面８分程度焼く。

5. 5

   焼けたら完成。