表面パリパリ、食べやすい塩サバ！！ レシピ・作り方
材料（一人分）
- 真鯖 一切れ
- お湯 100ミリリットル
- 塩 少々
作り方
- 1 真鯖の身の表面にお湯をながしかせて、余分な脂をながす。少し身が白くなっても大丈夫。
- 2 水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 3 皮の部分に塩をまぶす。
- 4 冷蔵庫で1時間ひやす。
- 5 魚焼きグリルを予熱し、両面８分程度やく。
- 6 焼けたら完成。
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- 真さば
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まゆ19722021/01/20 15:12
美味しかったです♪ありがとうございました♪
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